Kultur und Kulinarik auf Völkerwanderung – Rezepte von Flüchtlingen, neu interpretiert von Spitzenköchen. Ein Buch voller Rezepte, Leidenschaft, Schicksale und Emotionen.
DAS FESTIVAL
HAND IN HAND
DAS KOCHBUCH
Der Genuss-Gipfel für den Guten Zweck - "Spitzenköche Hand in Hand". Erlebt am 25. Juni den Genuss-Gipfel der besonderen Art. An diesem Tag kochen für euch über 15 Spitzenköche, probiert die Weine von 10 Top Winzern und lernt spannende Produkte aus der Umgebung kennen. Das Event zum Kochbuch Hand in Hand findet im neu eröffnetem Hoftheater Öhringen bei Sternekoch Serkan Güzelcoban statt. Start der Veranstaltung ist am 25. Juni um 15.00 Uhr. Die Plätze für dieses Feuerwerk an kulinarischen Genüssen sind begrenzt. Wenn Sie sich dieses kulinarische Event für den guten Zweck nicht entgehen lassen wollen, sollten Sie sich Ihren Platz umgehend reservieren. ‚Guten Appetit‘ brauchen wir an dieser Stelle nicht zu wünschen, denn der ist garantiert!
DIE KÖCHE
ARNE ANKER Pauly Saal Berlin
BART DE POOTER Pastorale Antwerpen, Belgien
SEBASTIAN SANDOR Pastorale Antwerpen, Belgien
CHRISTOPH BRAND Fliegende Köche Kassel
TONY HOHLFELD JANTE Hannover
KAY BAUMGARDT Gasthaus Zur Fernsicht Heiden, Schweiz
MAXIMILIAN MOSER Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg
JERMAIN DE ROZARIO Restaurant De Rozario Helmond, Niederlande
JAN HOFFMANN Seven Swans Frankfurt am Main
SERKAN GÜZELCOBAN Schöner Hirte / Filiale Öhringen
STEPHAN HAUPT Scharff’s Schlossweinstube Heidelberg
DIE WINZER
AHMET YILDIRIM Y Sommelier
LEWIS SCHMITT J. Neus Weingut
FAMILIE GRAF Weingut Graf von Weyher
MICHAEL SCHROTH Weingut Michael Schroth
JOACHIM BRAND Weingut Fürst
PHILIPP DAVID CATOIR Weingut Müller-Catoir
FRANZ TÜRK Weingut Türk
MARKUS DRAUTZ Weingut Drautz-Able
DIE PARTNER
IMPRESSUM
Timo Wentzel Schweizertalstrasse 19 69118 Heidelberg 01 57/58 91 07 51 timowentzel@hotmail.com
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DER OBSTBAUER
JÖRG GEIGER Manufaktur Jörg Geiger
DIE MUSIK
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DAS FOOD FESTIVAL SPITZENKÖCHE HAND IN HAND  25.6.2017 | ÖHRINGEN