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2016 CHARDONNAY VOM KALKSTEIN
12,95€ inkl. MWST
EDITION MARIA GROß Weingut Lisa Bunn, Rheinhessen QBA 0,75 l 13,5% vol. 5 g/l SG 1 g/l RZ enthält Sulfite Sponti
Handlese im Oktober mit Einmaischen und langer Maischestandzeit. Der Most ist spontan im Edelstahl vergoren mit Hefelager bis Mai. In diesem Jahr ist er 100 % Edelstahl ohne Holzeinfluss sehr fruchtig gehalten. diesmal ist der Chardonnay extrem beerig mit dem Duft von Erdbeeren und zarten kleinblättrigen Basilikum. Er zeigt viel Schmelz und Kraft und im Abgang saftige Honigmelone.
HUMAN WINE AMBASSADOR MARIA GROß
Die gebürtige Erfurterin wandelte auf den Pfaden der Philosophie und Germanistik, ehe sie vom kulinarischen Fieber gepackt wurde. Im Alter von 25 Jahren absolvierte Maria eine Ausbildung in einem Berliner Sternerestaurant als Köchin und zog anschließend auf Wanderjahre in die Schweiz, ehe sie als Küchendirektorin des Erfurter Kaisersaals wirkte. Gemeinsam mit ihrem Lebensgefährten führt sie seit 2015 das Restaurant Bachstelze im Erfurter Stadtteil Bischleben unter ihrem Label MariaOstzone. Außerdem ist die sympathische Powerfrau als Gast in vielen verschiedenen Kochformaten im Fernsehen bekannt.
WEINGUT LISA BUNN Rheinhessen
Der frühere Margarethenhof wurde zu „Weingut Lisa Bunn“ und existiert nun schon seit vier Generationen. Lisa Bunn hat in Geisenheim studiert und Erfahrungen in Australien und Süd Afrika gesammelt als sie 2011 das elterliche Weingut mit ihrem Mann übernahm. Damals hatte Lisas Vater Georg Bunn gesundheitliche Probleme und war dankbar Verantwortung abzugeben. Seit dem hat sich einiges getan und es wurde auf trockene Weine, klassische Rebsorten und eine traditionelle Ausbauweise mit Spontangärung, Hefelagerung und Holzfassausbau umgestellt. 2013 wurde dann auch nach zwei Jahren der Änderung der Name des Weinguts in Weingut Lisa Bunn geändert
THE HUMAN WINE
MENSCHENRECHT |
WEINE |
BOTSCHAFTER |
WINZER
START |
IMPRESSUM PROJEKTLEITER: TIMO WENTZEL POST: MARCUS DYTRICH | FELLOW ENTERTAINMENT | LÖRENSKOGSTRASSE 21 | 85748 GARCHING EMAIL: info@humanwine.de
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Handlese im Oktober mit Einmaischen und langer Maischestandzeit. Der Most ist spontan im Edelsahl vergoren mit Hefelager bis Mai. In diesem Jahr ist er 100 % Edelstahl ohne Holzeinfluss sehr fruchtig gehalten. diesmal ist der Chardonnay extrem beerig mit dem Duft von Erdbeeren und zarten kleinblättrigen Basilikum. Er zeigt viel Schmelz und Kraft und im Abgang saftige Honigmelone.
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Die gebürtige Erfurterin wandelte auf den Pfaden der Philosophie und Germanistik, ehe sie vom kulinarischen Fieber gepackt wurde. Im Alter von 25 Jahren absolvierte Maria eine Ausbildung in einem Berliner Sternerestaurant als Köchin und zog anschließend auf Wanderjahre in die Schweiz, ehe sie als Küchendirektorin des Erfurter Kaisersaals wirkte. Gemeinsam mit ihrem Lebensgefährten führt sie seit 2015 das Restaurant Bachstelze im Erfurter Stadtteil Bischleben unter ihrem Label MariaOstzone. Außerdem ist die sympathische Powerfrau als Gast in vielen verschienden Kochformaten im Fernsehen bekannt.
WEINGUT LISA BUNN Rheinhessen
Der frühere Margarethenhof wurde zu „Weingut Lisa Bunn“ und existiert nun schon seit vier Generationen. Lisa Bunn hat in Geisenheim studiert und Erfahrungen in Australien und Süd Afrika gesammelt als sie 2011 das elterliche Weingut mit ihrem Mann übernahm. Damals hatte Lisas Vater Georg Bunn gesundheitliche Probleme und war dankbar Verantwortung abzugeben. Seit dem hat sich einiges getan und es wurde auf trockene Weine, klassische Rebsorten und eine traditionelle Ausbauweise mit Spontangärung, Hefelagerung und Holzfassausbau umgestellt. 2013 wurde dann auch nach zwei Jahren der Änderung der Name des Weinguts in Weingut Lisa Bunn geändert
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